項目介紹:
片兒川,一道飽含著濃郁的杭州特色的面食,口味鮮美,營養(yǎng)豐富,深受全國各地人群的喜愛。片兒川的澆頭是由雪菜、筍片、瘦肉片組成的,雪菜和筍片的鮮美,加上高湯的美味,一道營養(yǎng)豐富,口味鮮香的片兒川就做好了。片兒川近些年來越來越受到大眾的喜愛,也受到了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。那么,想學(xué)習(xí)片兒川去哪里去好呢?
課程內(nèi)容:
1.原料和佐料的選材;
2.和面、揉面、發(fā)面、用面技術(shù)和制作;
3.片兒川的做法和技巧;
4.澆頭的制作;
5.高湯的熬制和配比;
6.碗底的調(diào)配技術(shù);
7.飄香紅油制作;
8.片兒川開店選址以及開店經(jīng)營方法。
培訓(xùn)方式:
食尚香專業(yè)面食師傅手把手教學(xué),您親自動手練習(xí)操作,理論和實踐相結(jié)合,實踐為主。
培訓(xùn)時間:
食尚香隨到隨學(xué),長期招生,不限制學(xué)習(xí)時間,反復(fù)練習(xí),直到完全學(xué)會為止。
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校有哪些優(yōu)惠政策?
1.專業(yè)師傅傳授開店運營指導(dǎo);
2.免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案和經(jīng)驗;
3.交一份學(xué)費可以兩個人過來學(xué)習(xí);
4.在后期中遇到什么解決不了的問題可以隨時聯(lián)系老師,或者直接返校學(xué)習(xí);
5.長期免費技術(shù)升級。
面食在我國是非常的流行與經(jīng)典,喜歡吃面食的大有人在。所以想從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展,可以考慮下面食項目。面食制作簡單,營養(yǎng)豐富,而且吃的人多,一般一份片兒川就可以當(dāng)一餐,方便快捷,是快節(jié)奏生活的人們的選擇。想學(xué)習(xí)面食類技術(shù)可以到食尚香考察品嘗,先過來看看,嘗嘗口味,覺得滿意再簽訂學(xué)習(xí)合同進行學(xué)習(xí)。
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