鄭州白吉饃培訓(xùn)班

　　面食是屬于大眾化的傳統(tǒng)食物，面食種類是很豐富的，不僅僅包含面條，如陜西的白吉饃、山西的棗花饃、山東高樁饅頭等等，都屬于面點(diǎn)小吃。白吉饃是制作肉夾饃的主要原料，主要食用方法是夾入臘汁肉，制作成陜西名吃肉夾饃。白吉饃皮薄松脆，內(nèi)心軟綿，可單獨(dú)食用。夾上臘汁肉，則稱“臘汁肉夾膜“，味道更為鮮美。

　　【白吉饃小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2、白吉饃的配方及制作技術(shù);

　　3、白吉饃的技巧及保存;

　　4、白吉饃各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

　　【白吉饃培訓(xùn)教學(xué)模式】

　　按照白吉饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　【食尚香小吃服務(wù)保障】

　　1、簽訂合同，包教包會(huì)，學(xué)員全程自己動(dòng)手實(shí)操，無時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止。

　　2、核心技術(shù)配方無保留傳授，中途不增加任何雜費(fèi)。保證學(xué)員學(xué)到好味道的技術(shù)。

　　3、免費(fèi)設(shè)計(jì)門頭，價(jià)格表和廣告圖，已注冊(cè)商標(biāo)免費(fèi)授權(quán)使用。

　　白吉饃培訓(xùn)班哪家專業(yè)?在食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)小吃學(xué)習(xí)無需合作，只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)，不控制配方和關(guān)鍵技術(shù)，每個(gè)項(xiàng)目的配方，我們都會(huì)毫不保留的教給學(xué)員，每個(gè)項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備和原料，我們都會(huì)教學(xué)員，如何在市面上購(gòu)買到，真正解決學(xué)員以后開店經(jīng)營(yíng)的采購(gòu)問題。