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當今時代,人們都以健康美食為主,更加注重食品的健康與保健作用。蕎面饸饹是養生美食,是一道以蕎面、羊肉、土豆、香菜等為主要食材制作的美食。濃濃的大骨湯、入味極深的拆骨肉、清爽的酸菜,完美的搭配,是陜西省著名的傳統面食小吃。被譽為北方面食三絕之一,與蘭州拉面、山西刀削面齊名。
【蕎面饸饹小吃培訓內容】
1.講述蕎面饸饹培訓的背景來源及發展史。
2.蕎面饸饹培訓的全部制作流程。
3.蕎面饸饹培訓制作工具,店面經營器具、設備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養。
6.蕎面饸饹培訓配料的選材及加工方法。
7.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養。
【蕎面饸饹小吃培訓教學模式】
按照蕎面饸饹標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香小吃培訓保障】
1、我們一次性收取費用,中途無任何其他費用;
2、保證較正宗的口味,歡迎用任何名店的味道做對比;
3、核心配方完全公開,絕不保留任何技術;
4、全力研發提升新技術,全國范圍內提供三年技術升級服務,保證學員開店競爭力;
5、學會后到當地市場可以自己購買原料,無需從頂正餐飲培訓公司購買任何原材料!
6、不限制培訓時間,學會為止。
蕎面饸饹培訓技術到食尚香怎么樣?食尚香鄭州小吃培訓學校,一直靠著味道獨特的名聲招生,學員遍布全國各地、成功的學員也是比比皆是,尤其服務周到,隨到隨學、包教包會、學會為止、一對一的講解、手把手的傳授、學員親手操作、理論結合實際,每一位學員抱著希望而來,帶著滿意成果而歸。我們將傾我所有,盡我所能,幫你成功,實現雙贏。
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