鄭州光彩乳鴿培訓(xùn)班

　　【光彩乳鴿小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.乳鴿品種、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2.各類食材處理，調(diào)料的制作，秘制鹵水制作;

　　3.油溫的調(diào)控;

　　4.教導(dǎo)學(xué)員不同鹵制品搭配不同的配料;

　　5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

　　【光彩乳鴿小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　【光彩乳鴿小吃培訓(xùn)方式】

　　1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

　　2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí)，鞏固所學(xué)。

　　3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo);

　　4、學(xué)員制作出成品后，老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng);

　　5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

　　光彩乳鴿培訓(xùn)班哪家好?食尚香餐飲的每一位老師堅(jiān)持技術(shù)的創(chuàng)新和一顆永久不變的廚心，不斷提升每種美食小吃的口感，并且降低其制作成本，使得每一位學(xué)員開店投資，都能從中獲得可觀的利潤(rùn)。如果你想學(xué)習(xí)光彩乳鴿技術(shù)，就到食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)吧!