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正所謂中華地大物博,民族眾多,且美食是沒有區域限制的,因此美食文化也是在各地百花齊放。烤肉,是人們一直以來,都非常喜歡的美食形式,所以,我們可以看到,如今,在市面上,烤肉品牌這么多。家烤肉系濟南名吃,是以整豬烤制、皮黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存而聞名。
【家烤肉小吃培訓內容】
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別。
2、家烤肉的配方及制作技術。
3、家烤肉的技巧及保存。
4、家烤肉各種配菜的制作及要點。
5、原料采購、存放、保鮮技術。
6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【家烤肉小吃培訓教學模式】
按照家烤肉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香小吃培訓優勢】
優勢一:包教包會,學會為止
學習小吃種類,一般時間短、學習快,有目的的進行學習,學習時間快,所以培訓學校都會保證學生做到滿意的口味位置。
優勢二:私人訂制,隨到隨學
小吃作為一個短期的學習種類,都是沒有定時的學習時間,也是學員想要學習,老師都會一對一教學,所以時間上隨到隨學,和老師一對一討論、學習技術、小吃的種類多,所以能夠學的內容多,不能讓學員統一學習某一種,所以都是小班私人訂制課程。
優勢三:專業技藝,創業技巧
學習小吃種類,一般都是要創業,可能擺攤、可能開店,所以在學校老師都會進行專業的技術知道,分享創業開店的經驗,把進貨、工具、銷售、價格等當面的創業經驗分享給創業者。
家烤肉培訓技術要多久?食尚香鄭州小吃培訓學校采用了不限學習時間的形式進行培訓。受培訓者只需在空余時間提前約好教學廚師,即可在指定時間完成學習。如此靈活的上課方式,也保障了受培訓者在尚未結業之前,可以保證自己有時間去獲得經濟來源,或進行更多的創業策劃。
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