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說到餃子,想必沒有人不知道的吧,人們日常見到的都是普通的餃子,餃子的種類繁多,以秈米制作的餃子卻不常見。三河米餃是以秈米粉制成餃皮,用五花肉等及調料制成餡,成餃后油炸而成。三河米餃是安徽省合肥市肥西縣三河古鎮的一種傳統的名小吃。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美?,F如今,三河米餃不僅僅是在當地比較有名,在全國各地都是很有名的。
三河米餃小吃培訓內容
①主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
?、谑止てぁC壓皮的餃子皮制作方法。
③各種餡料的調配比例制作。
?、苋用罪溦毫系恼{制。
⑤香辣油、涼拌菜的制作。
?、奕用罪湹母鞣N包法、煮法、儲存方法。
食尚香小吃教學優勢
(1)品牌保障:17年辦學經驗,全國連鎖品牌。
(2)實操實訓:全程實操理論融入實踐。
(3)教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
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(5)市場接軌:緊隨時尚潮流,產品更新換代快。
(6)開店教學:免費開店技術教學和成本核算知識。
三河米餃小吃培訓時長
根據個人學習掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
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