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眾所皆知,吃是人類(lèi)賴(lài)以生存的重要組成部分,只要是有人的地方就永遠(yuǎn)需要食物。對(duì)于大眾消費(fèi)水平來(lái)說(shuō),面是最好的選擇,價(jià)格便宜又能果腹,口味還能多變,可以滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求。鋪蓋面是重慶市的一道特色小吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋面。既可以當(dāng)主食也可以做小吃,男女老少全國(guó)各地都喜愛(ài)。
鋪蓋面小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、鋪蓋面原材料(香料)的識(shí)別及作用。
2、香辣紅油的制作方法和保存方法。
3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)。
4、鋪蓋面面的制作技巧和注意事項(xiàng)。
5、碗底的調(diào)制技術(shù)。
6、鋪蓋面的搭配技術(shù)。
7、各類(lèi)面臊的制作方法和保存方法。
8、煮面時(shí)間及注意事項(xiàng)。
9、選面的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),、預(yù)算。
食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí);
2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;
3.簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;
4.保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止;
5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶(hù)對(duì)老師不滿(mǎn)意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶(hù)利益不受損失。
鋪蓋面小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)
一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。具體視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
鋪蓋面培訓(xùn)到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校,手把手教學(xué)模式,從原料購(gòu)買(mǎi)到開(kāi)店創(chuàng)業(yè)實(shí)行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過(guò)程中,以實(shí)踐操作為主,理論為輔,給學(xué)員自主練習(xí)時(shí)間,同時(shí)老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來(lái)的。同時(shí)學(xué)員畢業(yè)后我們也提供終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
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