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火鍋對于大家來說,可能都不陌生,各類火鍋獨特的吃法、與眾不同的美味,更是眾多人群喜愛的理由。火鍋雞是一種美食,主要材料有白條雞、豆瓣醬等,輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣,起源于河北滄州。是以雞肉為主料的一種火鍋,其做法簡單、營養(yǎng)價值豐富,是老百姓家中及餐館飯桌上一道重要的菜肴,一直深受各地的喜愛。
火鍋雞小吃培訓(xùn)項目
火鍋雞傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,火鍋雞原材料采購渠道,火鍋雞開店要注意的事項等等。
火鍋雞小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、火鍋雞器具的選購;
2、雞肉的選購與處理;
3、底料的炒制與保存;
4、高湯的制作與儲存;
5、各種配菜的處理,搭配方法技巧;
6、火鍋雞制作的時間與火候;
7、火鍋雞利潤分析。
火鍋雞小吃利潤分析
近幾年火鍋雞已經(jīng)慢慢走向全國,不同品牌的火鍋店如雨后春筍般露出。趁著這樣的發(fā)展趨勢,去經(jīng)營一家火鍋雞店或者擺攤經(jīng)營,只要能做好開店準(zhǔn)備、制定好管理策略,就一定會有利可圖。
如果你是一位想要創(chuàng)業(yè)的朋友,那么,就趕緊來抓住這個火鍋雞商機吧,火鍋雞就是一個讓你快速收益的投資項目,如果您現(xiàn)在已經(jīng)被這個創(chuàng)業(yè)項目所打動了的話,那么,就來加入食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校吧,當(dāng)然,您也可以進入來給我們留言,我們也會向您發(fā)送火鍋雞項目的學(xué)習(xí)資料,學(xué)習(xí)它,給你一個美好的未來。
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