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大眾對于美食一直都是非常向往的,大眾化的美食更符合人們的選擇。說起手撕鴨,相信經常出沒飯店的人都知道,香酥的鴨皮,鮮嫩的鴨肉,是老少皆愛的美食。手撕鴨,顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨精選優質土鴨,采用天然香料精制而成,具有味道獨特,香味透骨,色澤鮮美,味香不膩。絕不含任何色素和防腐劑,是居家旅游的健康食品。
手撕鴨小吃培訓內容
1.手撕鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解手撕鴨所用香辛料的作用及使用方法。
3.手撕鴨鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.手撕鴨專用腌料的調配。
5.手撕鴨的鹵制、烤制全過程。
6.各種調料的認識及采購信息。
7.店面選址及經營管理技巧。
手撕鴨小吃培訓學校優勢
1、各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝;
2、隨到隨學,現場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會;
3、食尚香講究口碑至上,真誠傳技,誠信待人,來學絕不吃虧;
4、食尚香開業十幾年,技術精湛,實力雄厚;
5、免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營。
手撕鴨小吃培訓時間
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。隨到隨學,視個人情況而定,節假日不休息。
食尚香鄭州小吃培訓學校面色香味俱全,口味奇特,面味濃郁,口感筋道,色香誘人,此面突破傳統的加工工藝,制作更先進。口味針對性強,滿足不同地域,不同消費者需要,使消費者流連忘返,回頭客絡繹不絕。手把手教學,讓每一個來食尚香學習的學員能夠學到最正宗的炒空心菜全套技術。為了幫助更多的想以炒空心菜創業的人完成他們的夢想,食尚香一直在努力!