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提到美食,不得不說到冒菜,很多人不知道冒菜是什么,都會把冒菜和麻辣燙混為一談。其實冒菜是四川成都非常有特色的小吃,它是聞名全國的經(jīng)典美食,有著極致的口味和龐大的顧客群體。冒菜是是將各類食材混合在一起作為主食的美食。冒菜的原料不限,天下食材皆可冒之。深受消費者的喜愛。
冒菜小吃培訓(xùn)內(nèi)容
①冒菜制作所需要的各種中藥香料的認(rèn)識及選購;
②冒菜專用秘制香辣油的配方及制作技術(shù);
③冒菜的大骨高湯配方及做法;
④冒菜菜品的燙制及調(diào)味技術(shù)配方;
⑤高湯及秘制香辣油的批量生產(chǎn)及保存技術(shù);
⑥香辣味,麻辣味,清香味的冒菜制作方法及配方;
⑦免費教授冒菜店面選址,裝修,設(shè)備采購,開店銷售等技術(shù)。
冒菜小吃培訓(xùn)優(yōu)勢
目前有95%的人喜歡吃麻辣美食,可見麻辣美食已經(jīng)成為一種流行和趨勢,更是一種時尚的追求,越來越多的人加入麻辣一族。冒菜可單獨出售,任意搭配。屬穿簽燙食,顧客自主式燙食,迎合現(xiàn)今餐飲模式,食材選擇多樣。開一家冒菜店必將受到大眾的歡迎,也必將迅速引領(lǐng)潮流,火熱一方,賺錢一方!
冒菜小吃培訓(xùn)時間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手實踐操作為主。根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止,一般3到5天左右。學(xué)習(xí)時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學(xué)。
食尚香冒菜培訓(xùn)班技術(shù)容易上手,回報快,讓您學(xué)到正宗冒菜技術(shù)。如果您想在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè),又苦于沒有餐飲技術(shù)、沒有經(jīng)營經(jīng)驗、不知從何下手,請您聯(lián)系我們。食尚香鄭州餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校期待您的來電!
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