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說到北京烤鴨,想必大家都再熟悉不過了,是家喻戶曉的特色傳統美食。北京烤鴨承載著一份百年的歷史文化,作為我國具有代表性的特色傳統美食,吸引著食客的消費欲望,富有著特色的飲食風味。成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,北京烤鴨”肉質鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易于消化,營養豐富。被譽為“天下美味”。
北京烤鴨小吃培訓內容
1、北京烤鴨制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。
2、北京烤鴨制作時間及注意事項。
3、北京烤鴨的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
4、北京烤鴨投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
5、北京烤鴨調味品及原料的貨源渠道。
6、北京烤鴨與生意技巧,投資分析,管理。
北京烤鴨小吃培訓優勢
項目優勢一:投資小,回報快,不需要高技能,所面向的消費群體又是廣范的,只要能堅持,調整好心態,幾乎是零風險;
項目優勢二:消費群體龐大;目前我們的消費主流群體以年輕人為主,適合各式的人群,中老年人,小朋友,也照樣是我們龐大的消費群體;
項目優勢三:無需店面也可經營,現在很多人都有資金,在選擇行業的時候,又左右為難,而特色小吃特別適合中小創業者,它技術好掌握,可操作性強,經營靈活。
北京烤鴨小吃培訓時間
學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限制學習時間,根據個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
食尚香餐飲培訓學校作為屈指可數的餐飲培訓機構,我們從創辦之初始終走質量至上的發展路線,以卓越的教學品質留住學員的心,客戶學成創業成功率是這一理念的最好監測方法。每年從公司畢業走上創業道路的學員數以萬計,公司通過了解學員開店情況,解決創業中的問題,不斷升級我們的服務。