成都北京烤鴨培訓(xùn)班

　　成都北京烤鴨培訓(xùn)簡介

　　北京烤鴨是一種享譽(yù)世界的源于北京一帶的漢族傳統(tǒng)特色美食，這種小吃源遠(yuǎn)流長，歷史悠久，明代作為宮廷御用宴席，后遷都北京時(shí)也把烤鴨帶到了北京，知名品牌“全聚德”就是明朝創(chuàng)辦的，至今已有一百多年的歷史。北京烤鴨色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，口感醇厚，有兩大分派，工藝獨(dú)特，選材講究，用的是以填喂長成的北京肉食鴨，以獨(dú)有的掛爐烤法制作，皮酥肉嫩，外焦里嫩，吃法講究，口味獨(dú)特，備受人們喜愛。

　　食尚香成都北京烤鴨小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、北京烤鴨技術(shù)詳解，包括原料的選購、配方配制等。

　　2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范，講解北京烤鴨技術(shù)。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　4、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　成都北京烤鴨培訓(xùn)時(shí)間

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定，不限定培訓(xùn)時(shí)間，包教包會(huì)，通常3-5天可學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　成都北京烤鴨培訓(xùn)方式

　　按照材料配方一對一練習(xí)，老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會(huì)為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時(shí)間、親手實(shí)踐、學(xué)會(huì)為止!

　　食尚香北京烤鴨成都小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1：食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度，品牌效應(yīng)讓你信心十足!

　　2：免費(fèi)使用品牌，不多收雜費(fèi)，只收技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，低至元一項(xiàng)!

　　3：高薪聘請多名高級(jí)技師與高級(jí)廚師，實(shí)踐教學(xué)!

　　4：一份學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來學(xué)習(xí)，食材免費(fèi)，學(xué)期不限!