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火鍋在當(dāng)今餐飲行業(yè)中的關(guān)注度是極高的,有其獨特的飲食形式;在味道上容易復(fù)制;在菜品上選擇眾多;且火鍋鍋底形式多樣,不受年齡層次的約束,是一個目前具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ捻椖俊?span style="font-size:14px;">片片魚火鍋,又名火鍋魚,主要質(zhì)料為魚,火鍋底料;有酸湯的,麻辣的,冷鍋的,干鍋的等口味。以“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特征口味享譽大江南北,男女老少四季皆宜,具有強身健體之功效,綠色環(huán)保。
【片片魚火鍋小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.詳細(xì)講述食材的選購。
2.片片魚及配菜前期清理。
3.調(diào)味香料的識別。
4.片片魚火鍋半成品制作。
5.片片魚火鍋底湯的熬制。
6.蘸料醬汁制作,燙食技巧等整個流程。
【片片魚火鍋小吃培訓(xùn)時長】
根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、食尚香、生意好、味道好;
2、學(xué)員真實口碑,口碑相傳;
3、隨到隨學(xué),實地考察,品牌實力;
4、小吃培訓(xùn)名校,18年教學(xué),學(xué)員真實值得信賴;
5、輕松創(chuàng)富,原料正宗,口味獨特。
食尚香片片魚火鍋培訓(xùn)班專業(yè)嗎?在食尚香學(xué)習(xí),你不僅可以學(xué)到正宗的片片魚火鍋技術(shù),還能學(xué)到店鋪選址、裝修、設(shè)備、原材料的采購等技術(shù)和技巧,幫助你實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想。并且食尚香是由學(xué)員全程動手操作,真材實料包教包會,學(xué)會為止的。想學(xué)習(xí)片片魚火鍋技術(shù),就到食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)吧。
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