麻辣燙培訓介紹
麻辣燙起源于四川的傳統特色小吃,是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。
麻辣燙種類
食尚香餐飲培訓的麻辣燙種類有:重慶麻辣燙、成都麻辣燙等
麻辣燙培訓內容
1.鍋內放油,小火炒香花椒和一個小辣椒后撈出丟棄。
2.將去皮后切丁的番茄慢慢炒出紅醬汁,放入高湯一碗,小火煮開。
3.放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶、菌菇慢慢煮,煮出香味
4.然后放粉絲、泡好的土豆片、生菜、玉米、蓮藕、油麥菜、香菜、小青菜等,煮熟后關火,加蒜汁、調好的芝麻醬。
麻辣燙的起源故事
麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂山市牛華鎮。最初是船工和纖夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。這種吃法因其簡便易行很快便在江邊流傳開來。
麻辣燙營養價值
麻辣燙含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分,能強身健體、美容養顏,一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.學校免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
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4.學校每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
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開一家麻辣燙店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的麻辣燙項目.因此麻辣燙利潤還是比較高的.
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出麻辣燙店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,麻辣燙店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,麻辣燙店面布置,裝修
第四,制作麻辣燙設備采購
第五,制作麻辣燙原料采購
第六,麻辣燙店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好麻辣燙技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做麻辣燙攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做麻辣燙攤這種形式的話,一半麻辣燙開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做麻辣燙店的.直接開麻辣燙店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開麻辣燙店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看麻辣燙培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察麻辣燙培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與麻辣燙培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗麻辣燙,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,麻辣燙培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,麻辣燙培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,麻辣燙培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,麻辣燙培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是正規專業的麻辣燙培訓機構,在麻辣燙培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,麻辣燙培訓價格不高,而且麻辣燙培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取麻辣燙培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的麻辣燙培訓價格表發給您,以供您參考.
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