手機(jī)查看更方便喲~
三鮮豆皮是湖北省武漢市的一道著名小吃,也是武漢人早點(diǎn)的主要食品之一;三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦而得名。
三鮮豆皮種類
三鮮豆皮
三鮮豆皮培訓(xùn)內(nèi)容
1、把蝦、魚肚、香菇切碎,和荸薺碎蔥姜末等混合,用味精、鹽、胡椒粉調(diào)味。
2、滴入幾滴紹酒和香油拌勻;
3、拌勻后攪打上勁;
4、把腐皮切成是厘米見方的片。
5、在腐皮上放上餡料,涂抹少許面糊粘牢;
6、用油炸至金黃色便可碼盤上桌食用。
三鮮豆皮的起源故事
在武漢,以老通城的三鮮豆皮歷史最為悠久,也最負(fù)盛名。“老通城”是一家酒樓的名字,創(chuàng)建于1931年,位于漢口中山大道大智路口,以經(jīng)營三鮮豆皮聞名,素有“豆皮大王”之譽(yù)。
三鮮豆皮營養(yǎng)價值
食尚香餐飲培訓(xùn)做出來的三鮮豆皮含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等成分,能補(bǔ)充人體每日所需的營養(yǎng),一般人群均可食用。
1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)等服務(wù)
3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.機(jī)構(gòu)每年都會進(jìn)行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費(fèi)復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費(fèi)200元
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出三鮮豆皮店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,三鮮豆皮店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,三鮮豆皮店面布置,裝修
第四,制作三鮮豆皮設(shè)備采購
第五,制作三鮮豆皮原料采購
第六,三鮮豆皮店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
以普通的市級城市來說,學(xué)好三鮮豆皮技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做三鮮豆皮攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做三鮮豆皮攤這種形式的話,一半三鮮豆皮開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做三鮮豆皮店的.直接開三鮮豆皮店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開三鮮豆皮店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看三鮮豆皮培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察三鮮豆皮培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與三鮮豆皮培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗三鮮豆皮,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
1,三鮮豆皮培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,三鮮豆皮培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,三鮮豆皮培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,三鮮豆皮培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
食尚香是專業(yè)的三鮮豆皮培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在三鮮豆皮培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,三鮮豆皮培訓(xùn)價格不高,而且三鮮豆皮培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取三鮮豆皮培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的三鮮豆皮培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
推薦三鮮豆皮相關(guān)課程
三鮮豆皮熱點(diǎn)新聞資訊