化州糖水培訓介紹
化州糖水是廣東化州傳統的地方名吃。俗話說:世界糖水在中國,中國糖水在廣東,廣東糖水在化州,言下之意就是說化州糖水不僅是中國最好的糖水,甚至標榜世界。
化州糖水種類
食尚香餐飲培訓的化州糖水種類有:冰水、白涼粉、黑涼粉、綠豆粥、綠豆沙、花生粥、荔枝汁、提子汁、雪耳蓮子、雪耳玉米、西米雞蛋、雪耳雞蛋等
化州糖水培訓內容
1、淮山洗干凈,放一邊備用;
2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干凈、撕開小片,備用;
3、番薯去皮,洗凈切厚塊,備用;
4、參照上面的做法煮,不過時間就要長一點,煲90分鐘,最后加入冰糖調味。
化州糖水的起源故事
化州作為粵西的一個小城,是盛產甘蔗的地方,有豐富的糖資源,加上它氣候燥熱,非常需要滋潤一下,配有地道藥材或各種副食的可以清心火,降燥熱,并且家家戶戶都會煲糖水。
化州糖水營養價值
化州糖水含有碳水化合物、糖分、蛋白質等成分,能補充人體每日所需的營養,一般人群均可食用。
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開一家化州糖水店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的化州糖水項目.因此化州糖水利潤還是比較高的.
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出化州糖水店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,化州糖水店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,化州糖水店面布置,裝修
第四,制作化州糖水設備采購
第五,制作化州糖水原料采購
第六,化州糖水店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好化州糖水技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做化州糖水攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做化州糖水攤這種形式的話,一半化州糖水開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做化州糖水店的.直接開化州糖水店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開化州糖水店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看化州糖水培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察化州糖水培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與化州糖水培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗化州糖水,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,化州糖水培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,化州糖水培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,化州糖水培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,化州糖水培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是正規專業的化州糖水培訓機構,在化州糖水培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,化州糖水培訓價格不高,而且化州糖水培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取化州糖水培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的化州糖水培訓價格表發給您,以供您參考.