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岐山臊子面歷史悠久,其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單。臊子就是肉丁的意思。對于陜西人來說,臊子面的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。
岐山臊子面培訓內容
1.岐山臊子面的核心秘制配方
2.岐山臊子面的和面關鍵步驟和制作工藝
3.岐山臊子面的制作過程和完整的核心秘制配方
4.岐山臊子面料包料湯核心配方
5.高湯的制作,以及岐山臊子面上色入味技巧
6.所需器具的選擇,爐子的購買渠道
岐山臊子面培訓方法
食尚香西安小吃培訓學校手把手教學,實踐和理論一體化,現場示范教學,由資深岐山臊子面技術專家一對一教學,直到學會為止。
岐山臊子面培訓優勢
1.不僅教技術,還教經營、管理
2.免費指導開店,免費店鋪宣傳,免費店鋪裝修推薦
3.所有項目師傅手把手教,一對一培訓
4.不限學習時間,根據個人接受能力,學會為止
5.所學的項目1人學費可2人一起學習,并且都能上手操作
6.簽署正規合同,三年售后。三年之內所學產品可免費回來復習