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石家莊紅燒肉是我國知名的傳統特色家常菜,各大菜系都有,歷史悠久,經蘇東坡改良,廣為流傳,風靡全國各地,常做下飯菜、下酒菜,口味獨特。以五花肉、老抽、輔料等為原材料,色澤紅潤,肥而不膩,咸甜適口,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊紅燒肉培訓課程
1、熟練生產工藝與秘方,了解如何挑選材料,如何講價,如何處理與保存。
2、做好相應的準備工作,將五花肉、老抽等材料處理,將食材切配熱油下鍋。
3、豬肉經過燜煮翻身調味等過程,掌握燜煮的火候,做好裝盤擺盤的工作。
4、老師帶著學員操作,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊紅燒肉培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊紅燒肉培訓做法多樣,原材料常見,價格不貴,可堂食外帶,能適應各地人的口味,在市場上有著較大的知名度,非常火爆,具有一定保健功效。現在孩子的養育成本不斷上升,有錢人多生,沒錢的人不生,看上去剝奪了窮人的生育權,要提升收入,食尚香石家莊小吃培訓學校培訓項目能賺錢。
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