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石家莊香辣蟹是源自四川地區(qū)傳統(tǒng)特色名菜,屬于川菜、家常菜,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),來(lái)歷已不可考,廣為流傳,家喻戶曉,風(fēng)靡全國(guó)各地,不斷創(chuàng)新,口味獨(dú)特。以肉蟹、醬料、輔料等為原材料,色澤金紅,香辣脆嫩,百吃不膩,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊香辣蟹培訓(xùn)課程
1、學(xué)習(xí)香辣蟹基礎(chǔ)理論,準(zhǔn)備肉蟹、醬料等相應(yīng)的材料,處理和存儲(chǔ)。
2、掌握香辣蟹食材清洗、拆卸、切配、蒸制、油炸、煸炒、勾芡等技巧。
3、了解菜品完整制作流程和秘方,火候的控制,收集進(jìn)貨渠道等配套技能。
4、加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)中成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、運(yùn)營(yíng)管理、銷售與定價(jià)等技能。
石家莊香辣蟹培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間不做限制,可以隨時(shí)報(bào)名,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)的快慢看個(gè)人基礎(chǔ)和領(lǐng)悟能力,快則幾天慢則幾周。學(xué)得慢學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)復(fù)學(xué),具體安排早八點(diǎn)至十點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),節(jié)假日無(wú)休。
石家莊香辣蟹培訓(xùn)做法獨(dú)到,材料常見容易找,可堂食外帶,價(jià)格實(shí)惠,小成本開店,全年都能運(yùn)營(yíng),無(wú)任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),學(xué)完介紹就業(yè)。網(wǎng)上報(bào)道一貴州母親將兩歲的兒子關(guān)在籠子里,因?yàn)檎煞蛑恢来蛴螒?,生活之艱辛讓人心酸,投資小吃更輕松。
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