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石家莊來鳳魚是源自重慶璧山地區特色流行江湖菜,屬于川菜,出現時間不長,始于上世紀70年代,廣為流傳,家喻戶曉,聞名各地,不斷創新,口味獨特。以草魚、辣椒粉、輔料等為材料,色澤紅亮,麻辣鮮香,滑嫩可口,富含碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊來鳳魚培訓課程
1、掌握來鳳魚基礎理論,準備草魚、辣椒粉等相應的材料,處理和存儲。
2、了解來鳳魚食材清洗、切配、腌制、炒料、翻炒、勾芡、淋油等技巧。
3、學習菜品整個制作流程和配方,火候的控制,收集進貨渠道等配套技能。
4、提升經營中市場調研、投資預算、經營管理、銷售與定價等技能。
石家莊來鳳魚培訓時間
學習時間不做限制,可以隨時報名,隨到隨學,學習的快慢看個人基礎和領悟能力,快則幾天慢則幾周。學得慢學不會可以免費復學,具體安排早八點至十點,下午兩點至六點,節假日無休。
石家莊來鳳魚培訓做法簡單,材料常見容易找,可堂食外帶,價格實惠,小成本開店,全年都能運營,無任何限制,盈利穩定。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,學完介紹就業。明白人都知道,招聘啟事的薪酬區間,下限是真相,上限是畫餅。畫餅當人均誰看了不心動?小吃創業靠譜搞錢。
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