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石家莊骨頭飯是源于滇川黔桂一帶傳統(tǒng)彝族傳統(tǒng)食品,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),來(lái)歷已不可考,流傳甚廣,風(fēng)靡大江南北,口味獨(dú)特,常做午餐、主食、正餐。以豬骨、蔬菜、米飯等為原材料,色澤悅目,湯鮮味美,不柴不膩,咸淡適中,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分,具有延緩衰老等功效。
石家莊骨頭飯培訓(xùn)課程
1、豬骨、蔬菜等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購(gòu)與操作。
2、配料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、焯水、翻炒與燉煮技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。
石家莊骨頭飯培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊骨頭飯培訓(xùn)做法不難簡(jiǎn)單,材料常見(jiàn)容易找,可堂食可外帶,價(jià)格實(shí)惠,小成本創(chuàng)業(yè),全年都能運(yùn)營(yíng),無(wú)任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)操為主,學(xué)完介紹就業(yè)。再怎么憋悶大家也不會(huì)跟錢過(guò)不去,工作不順心忍忍就過(guò)去了,實(shí)在不行就自己干,餐飲創(chuàng)業(yè)邁出去。
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