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            小吃培訓 > 地區 > 合肥 > 早餐面食 > 面食 > 合肥☆魂面培訓班

        
    


        

        
    

            
    

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                        合肥☆魂面培訓班

                    

                    
    

                        
    課程人氣：
    
                        
    來源：食尚香  時間：2022-08-28 11:12
    

                    
    

                
    

                
    

                    
    

                        
    

                            
    合肥☆魂面培訓班
    

                            
    

                                

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    已報名：105 人    
    

                    
    

                    
    

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                        課程費用：電話咨詢

                    
    

                    
    

                        
    

                            
    

                                
                                
                                


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                                            想學
    什么：    

                                            

                                        
    

                                    
    

                                
    

                
                


                            
    

                        
    

                        


                        

                    
    

                
    

            
    

        
    

        

        
    

            
    

                

                
    

                    
    

                        
    
                            
    

                                
    

                                    
    培訓周期
    

                                    
    不限制時間   學會為止
    

                                
    

                                
    

                                    
    上課時間
    

                                    
    全日教學   隨到隨學
    

                                
    
								
								
    

                                    
    培訓方式
    

                                    
    老師現場指導   實操授課
    

                                
    

                                
    

                                    
    后期服務
    

                                    
    開店指導   助你創業
    

                                
    

                            
    						

                            
    

                                
    

                                    
    【合肥☆魂面培訓班】
    

                                
    

                                
    
									
    
	　　合肥☆魂面培訓班的老師介紹，☆魂面小吃可以說是一個歷史悠久的行業，時至今日，面館在大街小巷，在城市鄉村都可以見得到，面食已經成為最普遍的一種小吃項目。許多老板就是靠開小吃店起步發家致富的，市面上比較出名的有擔擔面，紅油抄手，酸辣粉，肥腸粉。比較流行的有特色藤椒面，牛肉面。燃面等等很多種類。小吃店投資小，風險小，利潤大，深受社會各界人士喜愛，是創業的首選項目之一。
    

    
	勾魂面
    

    
	　　合肥☆魂面培訓班
    

    
	 
    

    
	　　【☆魂面學習流程】：
    

    
	 
    

    
	　　1、原材料及辣椒的識別與運用
    

    
	 
    

    
	　　2、香辣紅油的制作技術
    

    
	 
    

    
	　　3、高湯的熬制及保管
    

    
	 
    

    
	　　4、各種面臊原材料初加工
    

    
	 
    

    
	　　5、各種臊子成品的制作及保管
    

    
	 
    

    
	　　6、面條的認識及選擇
    

    
	 
    

    
	　　7、煮面的技巧
    

    
	 
    

    
	　　8、碗底調料的順序搭配
    

    
	 
    

    
	　　9、面食擺盤裝碗技巧
    

    
	 
    


    
	 
    

    
	　　【☆魂面特點】：
    

    
	 
    

    
	　　一香：花生、芝麻醬、蔥、蒜等18種佐料配上新鮮水面，澆上熱氣騰騰鮮湯，濃香四溢。
    

    
	 
    

    
	　　二辣：朝天椒、大紅袍、花椒等多種配方辣味調料熬煮的油辣子，浸入剛煮好的面條，挑戰麻辣感官和味蕾極限
    

    
	 
    

    
	　　三提鮮：紅油、花椒油、醬油等多種佐料混搭，在配上一勺清湯，小面色澤多彩，晶瑩剔透!
    

    
	 
    

    
	　　培訓種類：(紅湯、清湯、干拌)：
    

    
	 
    

    
	　　【培訓時間】：根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會，一般2-3天可學會。
    

    
	 
    

    
	　　【學習流程】：簽訂合同-認識材料-配方-一對一培訓-親自動手操作-熟練操作學會為止!
    

    
	 
    

    
	　　【培訓方式】：常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
    

    
	 
    

    
	　　【培訓內容】：
    

    
	 
    

    
	　　紅湯面：紅燒牛肉面，泡椒雞雜面，紅燒肥腸面，紅燒排骨面，泡椒牛肉面，怪味面，麻辣小面等等
    

    
	 
    

    
	　　干拌面：燃面，雜醬面，擔擔面，姜鴨面，脆勺面，藤椒面，素椒牛肉面，☆魂面，四川涼面等
    

    
	 
    

    
	　　清湯面：酸菜肉絲面，三鮮魷魚面，口蘑面，燉鴨面，香菇燉雞面，金牌煎蛋面等
    

    
	 
    

    
	　　包含面食的：紹子，湯料，油料，碗底，煮面搭配等所有核心技術
    

                                
    
								
    
								
    
									培訓實景
									學員開店
									培訓售后
									開店扶持
									培訓相關問題
									培訓流程
                                
    
                            
    

                        
    

                    
    



                    
    

                        
    

                            
    

                                
    

                                    

                                
    

                            
    

                        
    

                    
    
					
					
                
    

                        
    

                            
    

                                
    

                                    

                                
    

                            
    

                        
    

                    
    					

                
    
            
    

            


    

            
    
                
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