☆魂面并不花哨,從外表看上去很普通,不一定花哨。可是所用面紹是鮮肉經特殊工序腌制變成肉沫,鮮美宜人,口感與眾不同。而其它系類味道或香辣,或清淡,川魅力十足,味道悠悠,令人百食不厭,既可品位更可飽腹。這就是說白了的:“好吃看不到”。這可決不是嘩眾取寵,而是真真切切的產品,魯菜精華的特點,潮流的創意。這一切促使☆魂面更有競爭能力,行業前景顯而易見。
武漢☆魂面培訓班【培訓流程】:
1、材質的選用。
2、燥子的制做及保管技術。
3、辣椒油的制做及保管技術。
4、油酥玉米及存放技術。
5、調料技術。
8、裝面技術。
9、大骨湯的熬料及保管技術。
哈爾濱☆魂面培訓班
武漢☆魂面培訓班【☆魂面特點】:
“☆魂面”用腌豬肉做紹,面干味濃,連根香滑,入谷味,鮮美適人,口感與眾不同。而其它系列味兒或香辣,或口味淡,川魅力十足,滋味幽幽,讓人百食不厭,既可品味更可飽腹。
武漢☆魂面培訓班【☆魂面市場前景】:
☆魂面是流行的一種面點,因為起名字比較獨特,所以打動很多本地人和外省人光顧,令人百食不厭,既可品位更可飽腹。