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成都東北烤冷面培訓(xùn)介紹
東北烤冷面是流行于東北一帶的特色美食,源自密山市,有油炸、炭烤、鐵板三種,主要流行的是油炸、炭烤兩種。烤冷面制作也很講究,火大面較脆、火小面較軟,做法也很簡(jiǎn)單,在烤板上依次放油、面、雞蛋,再將面翻轉(zhuǎn),面要是硬的話等雞蛋熟后加水,在沒(méi)有雞蛋的一面放醬汁、蔥花、白糖等,最好用鏟子切開(kāi)就可以吃了。
食尚香東北烤冷面成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.全套核心工藝講解、原料認(rèn)識(shí)、物資采購(gòu)等;
2項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解;
3原料的選購(gòu),醬汁口味配比等;
4專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué);
5老師實(shí)操中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧;
6原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
成都東北烤冷面培訓(xùn)時(shí)間
不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。通常4-5天左右,視個(gè)人情況而定。
成都東北烤冷面培訓(xùn)方式
按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,直到學(xué)會(huì)為止!
食尚香東北烤冷面成都小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)
1、一人學(xué)費(fèi)可兩人一起學(xué)習(xí)
2、學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)人個(gè)接受能力定,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
3、所學(xué)產(chǎn)品全都由專(zhuān)業(yè)老師指導(dǎo),自己親手操作,實(shí)操實(shí)練。
4、提供3年售后服務(wù),隨時(shí)回來(lái)免費(fèi)復(fù)習(xí)練習(xí),終身免費(fèi)配方升級(jí)。
5、后期開(kāi)店有任何問(wèn)題,公司都提供免費(fèi)指導(dǎo),比如店面選址、裝修、設(shè)備的采購(gòu)、原材料的購(gòu)買(mǎi)、開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃、店內(nèi)的裝飾裝修、包括菜單上的圖片素材等等公司都是免費(fèi)指導(dǎo)的。
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