西安東北烤冷面培訓(xùn)班

東北烤冷面是黑龍江省雞西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多種做法，包括油炸、高溫鐵板碾壓等，后改良為鐵板成塊煎烤。現(xiàn)在烤冷面已經(jīng)火遍全國的大江南北，是東北極具特色的美食。

東北烤冷面培訓(xùn)內(nèi)容

1.東北烤冷面技術(shù)理論講解，各類原料的選購

2.設(shè)備、工具的識別和配置，原料存放、保鮮技術(shù)

3.配料存放和配置技術(shù)，各類原料預(yù)處理方法

4.東北烤冷面腌料的調(diào)制技術(shù)，東北烤冷面醬的熬制技術(shù)

5.東北烤冷面海鮮醬的制作，菜品的串制技術(shù)

6.各式味碟制技術(shù)，各類菜品的烤制技巧

7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導(dǎo)

東北烤冷面培訓(xùn)時間

食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

東北烤冷面培訓(xùn)優(yōu)勢

1.我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品

2.技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)

3.學(xué)習(xí)技術(shù)的同時，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)

4.全國名廚師傅一對一實踐操作教學(xué)

5.專業(yè)教師，專業(yè)技能;小班教學(xué)，隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);特色班級，任意選擇;推薦就業(yè)，供不應(yīng)求;來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生