牛筋面是我國西部地區的特色
面食,這種面表面有細泡,味道醇香,口感勁道軟滑,可拿來涼拌,也可以熱炒、下湯。牛筋面無任何添加,做成品后不斷、不沾手、易于存儲,風干后可長時間存放。吃法多樣,涼拌放辣椒油、蔥花、蘑菇、骨湯、調味料等材料,好吃方便,下湯最好是
羊肉湯,再放臊子等,口味絕佳,深受食客的喜愛。
1、牛筋面技術詳解,包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心面食工藝專業老師一對一的實操示范,講解牛筋面技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都牛筋面培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常3-5天可學會。
成都牛筋面培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!
5:收費透明,絕無第二次收費!