武漢牛筋面培訓班牛筋面技術培訓課程安排
理論學習:
1、培訓老師解讀開店的流程,包括門店選址、崗位設置和購置物資等。
2、詳細解批牛筋面工藝,包括原料選擇及購置、口味轉換及配制等。
3、培訓老師解讀店鋪運營小技巧,讓學生輕松創造價值。
實操學習:
1、培訓老師開展1對1的實戰試點講解及使用。
2、培訓老師在實踐實際操作中,帶領學生回憶學習教育階段中的開店方法、原料選擇、購置、成本及概算等。
3、培訓教師引導學生反復使用,熟練使用牛筋面制做流程,直到獨立進行成品,老師開展品嘗及點評。
武漢牛筋面培訓班課程套餐:
安徽板面、牛肉拉面、油球面波