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項目介紹：
香酥餅，口感如起名，吃起來又香又酥，是一款知名的京式面點。香酥餅制作比較講究，用料精細，以其皮酥香脆、層次分明、入口即化而聞名。
培訓品種：
香酥餅。
培訓內容：
1.原料的選擇和采購;
2.發面配比和揉面技術學習;
3.香酥餅所用調味料的認識和使用配比;
4.香酥餅制作全流程和制餅技巧;
5.香酥餅烤制方法;
6.香酥餅制作設備的使用喝維護以及采購信息;
7.香酥餅開店選址、裝修、運營、店鋪管理等經營分享。
學習時間：
食尚香小吃培訓學校學習時間是按照滾動式方式學習，隨到隨學，長期招生;學習時間自由調配，如學一天或者半天，周末學等。正常學習時間為3-5天，具體根據個人掌握情況而定。食尚香承諾，包教會，不限制學習時間，學會為止。
為什么選擇食尚香學習小吃技術?
1.專業技術扶持：師傅手把手教學，學員親自動手操作，按照標準配方進行操作，確保做出正宗口味。
2.技術升級：學員長期免費享受研發中心研制出來的學習項目中包含的新技術、新口味、新品種。
3.創業介紹：為初次創業的學員解惑，開店所需要辦理的證件和流程。
4.下店指導：可免費為學員下店指導，直到正常營業為止。
5.裝修指導：總部免費幫學員設計店鋪裝修，菜單設計等。
6.物質采購：免費協助學員采購工具及店內配置。
我們的培訓方式：
傳授全部秘方，手把手教學，學員上手練習，指導獨立操作做出成品。所有的原料、工具、設備等都全部面向學員開放，回家就能成功開業。學小吃技術，學習正宗口味，就到食尚香學習，歡迎你來考察學習。
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