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食尚香威縣火燒項目介紹：
威縣火燒是一道傳統地道小吃，是河北的小吃餅類，非常受到當地人的喜歡。威縣火燒是用冀南的精制面粉和當地特色小磨香油為主原料，再使用吊爐烘烤，制作出風味獨特的威縣火燒。威縣火燒的吃法也很獨特，吃的時候是先澆上醋蒜汁，可以增加清香解除油膩，吃起來更為爽口。威縣火燒以其獨特的制作工藝和清香酥爽的口感聞名全國各地，受到了餐飲市場消費者的熱捧。
食尚香培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。
食尚香威縣火燒培訓內容：
1、威縣火燒面粉、豬肉和佐料調味料的認識和選購;
2、和面比例和和面、揉面技術學習;
3、餅胚的制作學習;
4、油酥和五香料的學習制作;
5、肉餡的制作和調味;
6、威縣火燒的烙制和成品考核;
7、開店選址指導 開店實景老師教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
實踐操作：
1、現場帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備，現場制作全部讓學員親手操作。
2、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，較后在您全部熟練了以后獨立操作。
3、我們學習技術要簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。
食尚香小吃培訓學校培訓常年招生，隨到隨學，包教包會，學會為止。學習方式理論與實踐相結合，以實踐操作為主，手把手傳授技術，指導開店，成本控制，價格定位，外地學員學習技術可提供住宿，所學技術終身免費升級!(美味佳學費一次性收取，中途不加收任何費用，學費包括：材料費、技術轉讓費等等)
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