★☆燒鵝是廣東省的一道傳統名菜。很多人都認為深井是地名,其實不然,所謂“深井”,其實就是一種特殊烤爐形式。用此種形式烤制的燒鵝色澤金紅,腹含鹵汁,滋味醇厚,味美可口。★☆燒鵝作為一道名菜,在人們的餐桌上有著不可動搖的地位。好吃不膩,符合大眾口味。
1、培訓鵝肉等原材處理方法。
2、培訓★☆燒鵝腌制配方與技巧。
3、培訓★☆燒鵝的醬料制作方法。
4、培訓★☆燒鵝上色、刷醬、風干等制作。
5、培訓烤制的方式、火候控制。
6、培訓成品★☆燒鵝的拼盤與造型。
按照★☆燒鵝標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香畢業后續服務支持】
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業。
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務。
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
★☆燒鵝培訓基地在哪里?來食尚香鄭州小吃培訓學校學習吧,特級老師傅手把手教你做味道好吃的★☆燒鵝,皮脆肉嫩,汁多味鮮,肥而不膩,色澤金黃、色香味俱全,秘制配方,毫不保留,學會為止。