手機(jī)查看更方便喲~
“蜂巢芋角”是廣東地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,因其做出來(lái)之后的樣子形似蜂巢,所以得名蜂巢芋角。主料是用芋泥做皮,豬肉、蝦肉、冬菇炒熟后做餡,包制成三角型,下鍋油炸而成。蜂巢芋角顏色金黃,表皮有著似蜂巢的形狀,外皮酥脆,內(nèi)層軟滑,鮮嫩有汁。是不可多得的美味小吃。
【蜂巢芋角小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、芋泥的制作方法;
2、掌握蜂巢芋角的核心配方;
3、學(xué)習(xí)蜂巢芋角的選材、配料的處理方法;
4、學(xué)習(xí)蜂巢芋角多種餡料的制作方法;
5、學(xué)習(xí)蜂巢芋角口味調(diào)制制作;
6、學(xué)習(xí)蜂巢芋角包制的手法以及蒸制溫度控制等;
7、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【蜂巢芋角小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
【食尚香小吃培訓(xùn)的服務(wù)】
1、小吃自己在家做不好,可以來(lái)學(xué)校免費(fèi)重學(xué);
2、提供小吃原料配方,學(xué)員可獨(dú)立開(kāi)店;
3、17年歷史,全國(guó)29家連鎖學(xué)校,師資雄厚;
4、老師手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;
5、隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿;
6、400多種風(fēng)味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨(dú)特。
蜂巢芋角口味好,品種豐富,口味齊全,且味道清淡,適合各種人群,深受老百姓的喜愛(ài)。蜂巢芋角培訓(xùn)技術(shù)到食尚香好嗎?蜂巢芋角也是食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目。食尚香高薪培訓(xùn)專業(yè)名師傳授課業(yè),技術(shù)配方無(wú)保留,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。在你學(xué)成之后我們還有創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),讓你可以輕松開(kāi)店擺攤創(chuàng)業(yè),我們歡迎你來(lái)我們這里進(jìn)行實(shí)地考察,考察滿意后在做決定。
相關(guān)資訊
最新課程