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現如今,我國市場上的特色小吃越來越多,種類各式各樣。同一種食材可以擁有不同的烹飪手法,做出不同口味的美食。要說用雞烹制佳肴就不下百種。火炬雞是以雞肉、椒麻汁等為原材料,經清洗、水煮、浸泡、吹干、烤制、撕碎等流程制作而成,營養豐富,南菜北做,清香十足,備受人們喜愛。
【火炬雞小吃培訓內容】
1、傳授火炬雞相關基礎知識;
2、火炬雞實際操作各種底料的配制及加工;
3、火炬雞實際操作原料的選購,加工技巧與過程;
4、實際操作火炬雞的制作過程及傳授各種技巧;
5、實際操作火炬雞所需配料的具體調制方法。
【火炬雞小吃培訓教學模式】
按照火炬雞標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香小吃培訓優勢】
一、眾多學員已成功開店,賺取了人生的“第一桶金”。
二、技術上不斷更新,跟蹤服務,保證學員店面生意持續紅火。
三、學習技術的同時,融入進貨、存放、出菜速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員通過學習,在創業初期就能達到火爆的生意。
四、總結大廚十年工作經驗,讓學員少走彎路,開店成功一步到位。
火炬雞培訓技術到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓學校長期提供火炬雞技術培訓,學費只需千元,專業師傅手把手傳授整套火炬雞制作工藝和調料配方,火炬雞原料,制作食材采購渠道等知識,100%真材實料親手操作,包教包會,隨到隨學,歡迎咨詢聯系!