眾所皆知,我國南北存在著飲食的差異,北方人愛吃面,南方人愛吃米飯。但隨著時代的不斷進步和文化的融合,現如今,面食在南方也特別受人青睞,各個地區都有其獨特的代表美食。★☆蘸水面是陜西一種地方小吃?!铩钫核娴拿婧蜏欠珠_的,吃的時候從大面盆里夾出寬厚且長的面條拉到碗里的湯中,然后夾著面條一口一口地咬著吃。深受人們的喜愛。
★☆蘸水面
1.講述★☆蘸水面發展史及基礎理論知識。
2.和面的技術與技巧。
3.★☆蘸水面扯面的手法與技巧。
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食尚香小吃培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
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★☆蘸水面小吃教學模式
按照★☆蘸水面標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
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