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眾所皆知,我國地大物博,民族、人口眾多,生活習慣決定了食物的口味,所以也就導致,不同的民族,不同的地域的食物口味不盡相同。粢飯糕是一種流行于江南一帶的特色傳統(tǒng)小吃,屬油炸類糕點,因其做法也可稱為油氽粢飯糕,南方其他地區(qū)稱之為炸糍粑。粢飯糕外層呈金黃色,內層為雪白的軟糯糍飯,食之噴香松脆。口感脆、咸、而鮮。
【粢飯糕小吃培訓要點】
1、粢飯糕原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
2、實踐學習粢飯糕制作工藝及流程。
3、復習制作技術,獨立完成產(chǎn)品的制作。
4、粢飯糕小吃店開店經(jīng)營技巧。
【粢飯糕小吃培訓學校優(yōu)勢】
1.我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2.技術、開店、管理一站式教學。
3.學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4.全國名廚師傅手把手實踐操作教學。
5.專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應求;來公司學習服務終生。
【粢飯糕小吃培訓時間】
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為止。學習時間可自由搭配,隨到隨學,節(jié)假日不休息。根據(jù)個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
正規(guī)粢飯糕培訓哪里好?食尚香鄭州小吃培訓學校的使命是:能做到的努力做、做不到的盡力做、讓學員用僅有的血汗錢創(chuàng)造出一生的大財富。學員的成功才是食尚香小吃的成功、今天是學員、明天是老板,食尚香餐飲培訓是業(yè)里培養(yǎng)人才優(yōu)秀的公司。食尚香歡迎有識之士前來培訓學習!