我國美食從人類誕生開始就發展至今,迄今為止,任然處在蓬勃發展的階段。然而自古以來,中國人就非常擅長烹飪各種各樣的美食。再簡單的食材,經過精心的烹制,一道簡單的美食就做好了,不僅看起來非常有食欲,吃起來也是很美味。大盤雞主要用雞塊和土豆塊炒燉而成,還同河南燴面搭配食用。色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香、粗中帶細,是餐桌上的佳品。
鄭州食尚香大盤雞小吃培訓內容
1、大盤雞所用原料認識及性能學習;
2、大盤雞腌制、烹飪技巧;
3、大盤雞各種產品制作流程及技巧;
4、各種調料的認識與處理
5、了解更多特色炒菜,請查看:熱炒涼拌系列。
鄭州食尚香大盤雞小吃培訓學校優勢
1、我們有標準的操作流程和標準的配方;
2、技術、開店、管理一站式教學;
3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業;
4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學;
5、專業教師,專業技能;隨到隨學;開店創業,上門指導;品牌專業,品質教學;推薦就業,供不應求。
鄭州食尚香大盤雞小吃培訓時間
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
食尚香餐飲培訓學校以“傳遞美食、好味共享、真誠交流、共謀發展”為己任,秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。食尚香愿社會各界的每一個朋友,靠自己一技之長改變一生命運,開創自己的事業。