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大盤雞自然而然要數新疆大盤雞最為有名,它是新疆人民喜愛吃的一道家常小菜,顧名思義,大盤雞主要是用雞塊和土豆炒燉而成,有時候新疆人還會用面食搭配著一起吃食。大盤雞色彩明艷,麻辣清香,是人民餐桌上的常見佳肴。
大盤雞培訓內容
1.大盤雞加工原料,藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.大盤雞處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調配制作與保存
4.制作用具,設備操作使用學習
5.大盤雞的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
大盤雞培訓方法
食尚香西安小吃培訓學校一對一的傳授小吃培訓技術項目,包教包會,學好才能畢業
大盤雞培訓優勢
1.擔心學不到技術:資深大盤雞老師手把手教學傳正宗技術;無限制學習時間,O基礎也學得會
2.擔心亂收費花冤枉錢:一次性收費中途不收其他費用;簽訂協議保障每位學員合法權益
3.擔心不會選址裝修:開店創業顧問指導店鋪選址;專業設計師量身定制裝修效果圖
4.擔心物料采購吃虧上當:免費提供大盤雞詳細的物料進貨清單;正規進貨渠道,避免多花冤枉錢
5.擔心不會開店運營:專業營銷團隊指導新店活動促銷;資深帶店老師提供上門帶店服務
到食尚香西安小吃培訓學校學大盤雞小吃培訓項目,學得快,學的精,學的專業,師傅一對一輔導,包學會,并且費用低,大盤雞投資小回報快,需求量大,是當下特色餐飲小吃技術培訓項目中暢銷的。大盤雞價格便宜,人人都愛吃,符合大眾口味,人人搶著吃。更接近大眾需求。