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面食小吃是一個將營養口碑做的比較好的品牌美食,營養豐富,種類繁多,并且味道多樣,價格實惠便宜,更符合市場消費者的口味,深受人們的歡迎。南京打鹵面是傳統面食之一,做法多樣,風味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風味。
【南京打鹵面小吃培訓內容】
1、老鹵湯的制作,大料的配比;
2、各種秘制澆頭的制作手法,小料的準備;
3、下面的手法,技巧;
4、成品的制作流程,秘制辣油的制作方法等等;
5、南京打鹵面全套技術的制作流程,做法要點等;
6、原材料的選擇,采購,成本,預算。
【南京打鹵面小吃培訓時間】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【食尚香小吃培訓優勢】
1、入學門檻低,文化程度不限,每個人都有實現創業夢想的機會。
2、雄厚師資力量,99%實戰演練;名廚開堂主講,海量風味小吃學會為止。
3、一站式全程手把手培訓,先嘗后學,學習過程中食宿全免。
4、充分了解學員的需求,地域的需求,提供切實可靠的創業課程。
5、創業不以加盟為前提,卻有著加盟的服務!不是加盟勝于加盟。
南京打鹵面培訓技術哪家好?食尚香鄭州小吃培訓學校操作標準化,我們培訓的任何一項技術都有標準配方,原料配比大到斤數,小到克數,都有明確規定。并且在教學上專門研制了一套方案,即使你不認字,沒下過廚房,也能保證在很短的時間內教會您。歡迎您來校考察學習!