魚絲面由魚肉團壓薄成片后,弄成面條狀、放到清熱水中煮2-5分鐘鐘撈出,另配好冬茹絲、韭黃、角瓜、臘肉、粉腸等,添加用鱗魚、雞話豬骨頭煮成的湯即可食用。
武漢魚絲面訓練班魚絲面主要菜肴,龍利魚, 分 , 類 ,粵菜 ,味道,咸口
1 營養元素
2 出產制作
3 食用手冊
武漢魚絲面培訓班營養成分
魚肉弄成的面條,含糖量少,是高熱量、低糖食物,下鍋時配以韭菜等蔬菜,營養均衡,菅養更佳。
魚蓉 + 鹽 + 花椒粉搓成團,弄成面條狀。
只需煮放進水底煮2-3分鐘丟進,另配好冬菇絲、韭芽、蔥花、臘香腸、粉腸等,添加用鱗魚、雞話豬排骨熬成的湯需先食用。
武漢魚絲面培訓班學習教育:1.技術詳解、原輔材料認識、資料性質、物資管理等.2.項目技術詳細批解,涉及原材料的選取,采辦,口味的改變、配比等。
武漢魚絲面訓練班示范講解:1.專業導師手把手教課.2.老師社會調查操作中率領你回憶中心組學習階段中的開網店的技巧,物料的選擇,購進,料工費、預算。
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