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石家莊傳統豆腐是一道傳統特色家常菜,歷史悠久,始于西漢時期,常做下飯菜、正餐等,具有補虛填髓等功效,流傳甚廣,風靡大江南北,口味多樣。以豆腐、豬肉、輔料等為材料,色澤金黃,鮮香味美,葷素搭配,營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、微量元素等成分,備受喜愛。
石家莊傳統豆腐培訓課程
1、整個生產工藝與秘方,將材料的挑選,怎么議價,怎么處理與存儲弄清楚。
2、將豆腐、豬肉等材料準備好,食材洗凈切配,炒鍋燒熱放油,豬肉炒香。
3、其他配料放入調味,燒開后改小火,燉透后勾芡收汁,掌握燉制的火候。
4、理論與實踐相結合,不斷的重復練習,熟練后講解選址預算管理等內容。
石家莊傳統豆腐培訓時間
在培訓時間上不做限制,無論是學得慢還是學不好都可以到下一期繼續免費學習,至于要學多久,得看個人的基礎和選擇的項目,快則幾天,慢則幾周。具體安排早八點至下午六點,期間午餐無休幾個小時。
石家莊傳統豆腐培訓制作方式挺簡單,食材易收集,價錢親民,可堂食外帶,很容易讓人習慣這種口味,具備相應的名氣,龐大的消費需求,值得期待。現在失業可不是只有大城市,小城市更多,因此不要以為回到小城市就可以安穩了,小鎮青年也不好過。食尚香石家莊小吃培訓的項目很火爆。
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