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石家莊雞汁豆腐是源自河南地區(qū)傳統(tǒng)特色菜肴,屬于豫菜,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),來(lái)歷已不可考,廣為流傳,經(jīng)久不衰,持續(xù)改良,風(fēng)靡周邊地區(qū),味道獨(dú)特。以豆腐、雞湯、南瓜汁等為材料,色澤鮮明,香嫩咸鮮,造型美觀,百吃不膩,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊雞汁豆腐培訓(xùn)課程
1、學(xué)習(xí)雞汁豆腐基礎(chǔ)理論,準(zhǔn)備豆腐、雞湯等相應(yīng)的材料,處理和存儲(chǔ)。
2、掌握雞汁豆腐食材清洗、腌制、攪拌、蒸制、切配、炸制、浸泡等技巧。
3、了解菜品整個(gè)制作流程和秘方,火候的控制,收集進(jìn)貨渠道等配套技能。
4、提升經(jīng)營(yíng)中市場(chǎng)調(diào)研、投資預(yù)算、運(yùn)營(yíng)管理、銷售與定價(jià)等技能。
石家莊雞汁豆腐培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間不做限制,可以隨時(shí)報(bào)名,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)的快慢看個(gè)人基礎(chǔ)和領(lǐng)悟能力,快則幾天慢則幾周。學(xué)得慢學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)復(fù)學(xué),具體安排早八點(diǎn)至十點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),節(jié)假日無(wú)休。
石家莊雞汁豆腐培訓(xùn)做法簡(jiǎn)單,材料常見(jiàn)容易找,價(jià)廉物美,可外帶堂食,小成本創(chuàng)業(yè),全年都能經(jīng)營(yíng),沒(méi)有什么限制,凈利頗豐。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用適中,經(jīng)驗(yàn)豐富,無(wú)基礎(chǔ)學(xué)得會(huì)。很多人說(shuō)要珍惜現(xiàn)在已有的工作,因?yàn)橛械娜松习嗌现现徊昧耍蛘吖緵](méi)了,小吃創(chuàng)業(yè)自己給自己安穩(wěn)感。
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