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石家莊家常田雞是一道較流行的特色家常菜,屬于川菜,來歷已不可考,田雞不是雞而是指虎紋蛙,流傳甚廣,經(jīng)久不衰,風(fēng)靡全國各地,風(fēng)味絕佳。以田雞、泡椒、輔料等為原材料,色澤悅目,香辣鮮嫩,骨脫肉爛,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,備受喜愛。
石家莊家常田雞培訓(xùn)課程
1、掌握家常田雞基礎(chǔ)技巧,將田雞、泡椒等材料備好、初步處理。
2、了解這道菜清洗、切配、腌制、煸炒、燜煮、勾芡等技巧。
3、學(xué)習(xí)整個菜品生產(chǎn)工藝、配比秘方,火候的控制與進(jìn)貨等內(nèi)容。
4、提升投資預(yù)算、市場調(diào)研、運營管理、銷售與推廣等配套技巧。
石家莊家常田雞培訓(xùn)時間
學(xué)習(xí)時間不做限制,可以隨時報名,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)的快慢看個人基礎(chǔ)和領(lǐng)悟能力,快則幾天慢則幾周。學(xué)得慢學(xué)不會可以免費復(fù)學(xué),具體安排早八點至十點,下午兩點至六點,節(jié)假日無休。
石家莊家常田雞培訓(xùn)制作簡單,食材普通易收集,經(jīng)濟(jì)實惠,便于攜帶,小成本投資,四季都可以經(jīng)營,無季節(jié)限制,毛利可觀。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)專業(yè),師資雄厚,投資生意火爆。很多家庭就是這樣,沒有多少存款,每一分錢都是辛苦賺來的,但他們快樂熱愛生活,小吃投資少奮斗幾年。
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