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石家莊鐵板魷魚是一種非常流行的街頭小吃,始于上世紀四五十年代的日本,曾被作為高檔餐飲菜品,廣為流傳,風靡大江南北,口味獨特。以魷魚、洋蔥、醬料等為原材料,色澤金黃,鮮嫩不腥,香辣爽口,有滋有味,營養豐富,富含蛋白質、氨基酸、脂質、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊鐵板魷魚培訓課程
1、魷魚、洋蔥等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、焯水、鹵制與煸炒技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊鐵板魷魚培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊鐵板魷魚培訓制作工藝簡單,食材普通易收集,便于攜帶,物美價廉,小成本投資,四季都可以經營,無季節限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中,師資雄厚,新手學得會。現在年輕人覺得壓力太大了,喘口氣都覺得費勁,于是低欲望、低生育出現了,小吃投資改變貧窮現狀。
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