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石家莊酸梅湯是源自北京地區(qū)傳統(tǒng)特色消暑冷飲,源遠流長,南宋已有記載,清代宮廷御膳房改良而來,廣為流傳,遠近聞名,口味獨特,常做消暑開胃飲品。以烏梅、山楂、甘草等為材料,色澤清亮,酸甜可口,富含維生素、糖分、有機酸、礦物質(zhì)等成分,健脾開胃,提神醒腦,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊酸梅湯培訓課程
1、烏梅、山楂等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、浸泡、燜煮與過濾技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調(diào)查、選址設計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊酸梅湯培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓專業(yè)老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊酸梅湯培訓制作工藝多樣,食材常見容易找,可堂食外帶,價格實惠,小成本開店,全年都能運營,無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊餐飲培訓老師經(jīng)驗豐富,實操為主,學完介紹就業(yè)。現(xiàn)在打工人也都不容易,網(wǎng)傳外賣員被大學生罵到辭職,勞動者就不配有尊嚴了嗎?餐飲投資體面掙錢。
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