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石家莊冰激凌是一種特別流行的時(shí)尚夏季解暑冷飲,歷史悠久,在宋元時(shí)期已有雛形,流傳甚廣,風(fēng)靡世界各地,品種豐富,口味多樣,不斷創(chuàng)新。以牛奶、奶油、奶酪等為材料,色澤鮮艷,香甜可口,入口即化,造型美觀,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分,備受歡迎。
石家莊冰激凌培訓(xùn)課程
1、牛奶、奶油等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購(gòu)與操作。
2、配料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、攪拌、塑形與冷凍技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。
石家莊冰激凌培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊冰激凌培訓(xùn)做法挺簡(jiǎn)單,材料普通易收集,便于攜帶,價(jià)廉物美,小成本投資,四季都可以經(jīng)營(yíng),無季節(jié)限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校師資雄厚,費(fèi)用適中,無基礎(chǔ)學(xué)得會(huì)?,F(xiàn)在很多人變成一個(gè)個(gè)“鐵公雞”,平時(shí)也不出門社交,還不是因?yàn)闆]錢。有錢才能大方,餐飲創(chuàng)業(yè)更賺錢。
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