☆☆包子是源于清乾隆年間陜西渭南一帶的面食特色小吃,初時不叫☆☆包子,只因為太受歡迎,顧客要趕時辰才能買到,因此而得名。以面粉、豬油、大蔥等為材料,色澤潔白,形如僧帽,油而不膩,香味悠長,馥郁鮮爽,皮薄餡大,鮮香盈口,營養(yǎng)豐富,老少咸宜,備受食客喜愛。
1、準(zhǔn)備好相應(yīng)材料,原輔材料的選擇、辨別和加工,設(shè)備選購與操作。
2、不同種類餡料的搭配、選料和存儲,佐料、味料的處理和加工。
3、和面、發(fā)面、醒面、揉面等技巧,火候的控制,進(jìn)貨渠道的了解。
4、學(xué)習(xí)投資預(yù)算、門店經(jīng)營管理、營銷推廣、成本控制等內(nèi)容。
學(xué)會不難,快則三四天,慢則半個月,老師面對面講授技術(shù),有不懂隨時可以請教,不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)。一般安排早上六點至十一點左右,下午兩點到六點左右,材料食宿全免。
沒有能管一輩子的工作,畢竟我們國家的企業(yè)不是終身制的,大多數(shù)人等不到退休就被辭退,這是無數(shù)人所擔(dān)心的。為了未來生活,投資創(chuàng)業(yè)。☆☆包子做法講究,食材易得,攜帶方便,小本開店,全年營業(yè),利潤可觀,食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗豐富,實操為主,盡職盡責(zé),學(xué)完介紹就業(yè)。