★●包子是江蘇南京一帶特色傳統(tǒng)名吃,歷史悠久,源于19世紀(jì)80年代,是當(dāng)?shù)刂睦献痔?hào)品牌,相傳乾隆皇帝下江南時(shí)也品嘗過(guò)這道小吃。以面粉、豬肉、蔬菜等為材料,品種豐富,口味多樣。皮薄餡大,勁道十足,唇齒留香,肥而不膩,吃法多樣,營(yíng)養(yǎng)美味,四季咸宜,備受歡迎。
1、原輔材料、工具、設(shè)備等的認(rèn)識(shí)、了解、辨別,以及設(shè)施的操作。
2、配菜的配搭、選料和存儲(chǔ),發(fā)面、和面、揉面等技巧,了解進(jìn)貨渠道。
3、不同口味餡料的配制,火候的控制,熟悉整個(gè)配方制作流程,開(kāi)始實(shí)操。
4、老師傳授投資預(yù)算、門店選址裝修、經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷推廣等內(nèi)容。
★●包子培訓(xùn)時(shí)間
具體要看所選的課程和你的接受能力,學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),有不懂的隨時(shí)可以請(qǐng)教老師。通常快則三四天,慢則半月即可掌握,學(xué)不會(huì)可以復(fù)學(xué),可享受免費(fèi)技術(shù)升級(jí)服務(wù),學(xué)習(xí)期間材料食宿全免。
逃離北上廣成了很多年輕人的共識(shí),大家都想躺著賺錢,坐著收錢,可是可能嗎?我們既不是富二代也不是權(quán)二代,一切靠自己,餐飲投資暴利。★●包子做法講究,食材易得,價(jià)廉物美,小本開(kāi)店,全年?duì)I業(yè),利潤(rùn)可觀,食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)操為主,盡職盡責(zé),學(xué)完介紹就業(yè)。