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石鍋土豆取大自然之材,享大自然之味,身心健康綠色環保,新奇時尚潮流,營養成分美味可口,老少咸宜。石鍋土豆專業技術培訓選食尚香南京餐飲培訓公司總部,咱們集團公司有著二十年工作經驗的石鍋土豆關鍵技術研發部門,獨門醬汁和石鍋系列產品祖傳秘方,技術專業的烹制專業技能和獨門的湯底祖傳秘方更強的防止土豆在烹制全過程中營養成分的外流,石鍋土豆身心健康綠色環保,3-6分鐘就能做熟,湯鮮香美,男女老幼都能吃。銷售市場強烈反響一整片,味兒純正,但凡到公司總部參加食尚香南京餐飲培訓的學生家長都能夠學習到咱們的關鍵祖傳秘方。
南京食尚香石鍋土豆培訓內容
1.香辛料的作用,講解土豆材料如何分類、如何選料、如何配比及加工
2.土豆底料的配制及熬制方法
3.土豆需要的禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的調配方法
4.素菜,主料的腌制和處理方法
5.土豆設備器具采購的各類途徑和要求
6.土豆店的經營方法以及需要注意的細節
7.制作土豆需要的材料,配料和采購材料需要注意的問題進行詳細的講解
南京食尚香石鍋土豆培訓課程周期
課程周期長短以學員實際所報班級為準,一對一課程和培訓老師溝通安排。
南京食尚香石鍋土豆學習方式
按照重慶石鍋土豆標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
南京食尚香石鍋土豆培訓優勢
1.精創的工藝標準
2.精選原產地原料
3.遵從原始工藝
4.采自原生態菜品