貴州羊肉粉培訓介紹
羊肉粉是貴州地區一種著名小吃。羊肉粉是“中華名小吃”,是貴州省的民間小吃,是當今大多數貴州人早午餐的最愛。羊肉粉已有300余年制作歷史。西南各地均有產羊肉粉,興義羊肉粉較為出名。貴州羊肉粉以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯及各種調料和具有特色的油辣椒,其特色為香、鮮。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩。
貴州羊肉粉種類
貴州羊肉粉
貴州羊肉粉培訓內容
第一階段
理論學習:
1.技術講解、原料鑒別、材料性質、物質采購等。
2.示范講解:專業老師一對一的示范教學,回憶理論學習階段中的制作技巧。
第二階段
貴州羊肉粉的制作配方技術,食材的選擇,炒制的火候控制技巧,配料的添加比例和時間。
第三階段
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
貴州羊肉粉的起源故事
據賈思勰《齊民要術》記載,中國南方自秦代已經開始食用米粉,至今已有兩千多年歷史。當時是采用北方人的辦法將南方的大米制作成條狀煮食,叫做胡飯。羊肉天生麗質,有一種特殊的香氣,早時南方人還不太習慣,不以羊肉作佐料。北方人酷愛羊肉,而歷史上卻以面食為主,都與羊肉米粉失之交臂。
貴州羊肉粉營養價值
食尚香小吃培訓的貴州羊肉粉具有開胃肥健、養膽明目、利肺助氣、豁痰止咳、強脾健胃的功效。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出貴州羊肉粉店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,貴州羊肉粉店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,貴州羊肉粉店面布置,裝修
第四,制作貴州羊肉粉設備采購
第五,制作貴州羊肉粉原料采購
第六,貴州羊肉粉店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好貴州羊肉粉技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做貴州羊肉粉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做貴州羊肉粉攤這種形式的話,一半貴州羊肉粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做貴州羊肉粉店的.直接開貴州羊肉粉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開貴州羊肉粉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看貴州羊肉粉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察貴州羊肉粉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與貴州羊肉粉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗貴州羊肉粉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,貴州羊肉粉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,貴州羊肉粉培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,貴州羊肉粉培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,貴州羊肉粉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的貴州羊肉粉培訓機構,在貴州羊肉粉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,貴州羊肉粉培訓價格不高,而且貴州羊肉粉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取貴州羊肉粉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的貴州羊肉粉培訓價格表發給您,以供您參考.
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