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伴隨人們快節(jié)奏的生活方式，人們更傾向于快捷、簡單、出餐快的美食。貴州羊肉粉，以新鮮羊肉，配以爽滑的米粉，加入鮮羊肉湯及各種調料和具有特色的油辣椒，其特色為香、鮮。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦適中，油而不膩。出餐快，分分鐘搞定，客人吃起來也很快，還可以打包帶走，十幾元就能吃到這么高端美味的食品，需求量還是很大的。
培訓課程
1.首先要了解貴州羊肉粉的基本理論知識以及背景故事;
2.認識貴州羊肉粉的原材料以及掌握處理他們的基本方法;
3.學會配制貴州羊肉粉的原料以及佐料的基本方法;
4.學會掌握熬煮貴州羊肉粉的時間長短以及火候大小;
5.自己動手獨立完成制作貴州羊肉粉的所有工藝流程。
營養(yǎng)價值
1、益氣補虛，溫中暖下，治虛勞贏瘦，腰膝酸軟，產后虛冷，腹疼，寒疝。
2、開胃肥健，養(yǎng)膽明目，利肺助氣，豁痰止咳，強脾健胃。
3、溫經補血，治產后虛乳少，虛弱自汗。
4、溫腎，補益腎虛，治腰冷陽痿。
5、生肌健力，遇風寒，利胎產，狀筋骨，后腸胃。遵義羊肉粉其湯鮮味美，風味獨特，營養(yǎng)豐富，受到人們的普遍認可“男人的加油站，女人的美容院”。
培訓時間
學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學，視個人情況而定。根據(jù)個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。
食尚香小吃培訓學校自創(chuàng)辦以來始終以"創(chuàng)造企業(yè)、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標，堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻價值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步!多年來，深受廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學習的創(chuàng)業(yè)者絡繹不絕。
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