肉沫米粉培訓介紹
肉沫米粉是廣東省廣州市著名的傳統風味小吃,屬于廣州小吃,后來傳至廣東各地。制作原料有河粉、豬肉 、雞蛋、各種青菜等。肉沫米粉常見于廣東、海南、廣西、福建、江西等地,是一道實惠的家常菜。
肉沫米粉種類
肉沫米粉
肉沫米粉家常做法
材料:河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、淀粉、蔥、姜、雞精。
1、河粉用溫水浸泡;
2、將雞蛋磕在碗里,放入料酒、鹽劃散,入鍋煎熟,劃成小塊,盛起備用;
3、姜洗凈切絲,蒜苗切段;
4、鍋內放底油,可稍放多些,油燒熱后,放入姜絲炒出香味后;
5、加洋蔥,放入河粉,大火翻炒;用筷子將粉劃散;
6、放入紅蘿卜絲炒至稍軟,放入醬汁,最后下蔥段、炒好的雞蛋炒勻; [1]
7、放入雞精炒勻即可。
肉沫米粉的起源故事
600多年前,明洪武時期,朱元璋為鞏固西南邊境,派傅友德南征。同時,屯軍和家屬也在安順立寨安居。每當兵戈鐵馬暫息時,遙望明月,駐扎的軍人總是會情不自禁地想念家鄉的味道。于是,廣東的屯軍家屬將當地米粉帶到平壩,一解士兵們思鄉之苦。
肉沫米粉營養價值
食尚香美食培訓學校的肉沫米粉具有補充能量、安神除煩的功效。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出肉沫米粉店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,肉沫米粉店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,肉沫米粉店面布置,裝修
第四,制作肉沫米粉設備采購
第五,制作肉沫米粉原料采購
第六,肉沫米粉店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好肉沫米粉技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做肉沫米粉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做肉沫米粉攤這種形式的話,一半肉沫米粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做肉沫米粉店的.直接開肉沫米粉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開肉沫米粉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看肉沫米粉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察肉沫米粉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與肉沫米粉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗肉沫米粉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,肉沫米粉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,肉沫米粉培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,肉沫米粉培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,肉沫米粉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的肉沫米粉培訓機構,在肉沫米粉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,肉沫米粉培訓價格不高,而且肉沫米粉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取肉沫米粉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的肉沫米粉培訓價格表發給您,以供您參考.
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